2023_02_02 Consejero Medio Rural presentación I Congreso Nacional Legumbres

El consejero de Medio Rural y Cohesión Territorial, Alejandro Calvo, ha asistido esta mañana a la presentación del I Congreso nacional de legumbres, que se celebrará en Luarca/L.luarca los próximos 9 y 10 de febrero.

Alejandro Calvo ha señalado que “hablar de la faba es hablar de Asturias” y de un sector que no ha dejado de crecer en superficie cultivada y en número de productores que han contribuido notablemente a la buena imagen del producto. El consejero de Medio Rural ha considerado que el sector tiene muchas posibilidades de crecimiento, puesto que la demanda supera ampliamente la cosecha anual, y  ha asegurado que la Administración seguirá apostando por facilitar el cultivo y promocionar este producto para conseguir que “ninguna fabada se cocine sin emplear Faba Asturiana I.G.P”.

En la imagen, de izquierda a derecha, el presidente de la I.G.P. Faba Asturiana, Sergio Suárez; la directora general de Desarrollo Rural y Agroalimentación, Begoña López; el alcalde de Valdés, Óscar Pérez; el consejero de Medio Rural y Cohesión Territorial, Alejandro Calvo y el responsable de Medio Rural de Caja Rural de Asturias, Javier Nievas.