null 2022_07_24 DG Desarrollo Rural visita finca escanda

La directora general de Desarrollo Rural y Agroalimentación, Begoña López, ha visitado hoy en Pravia una finca en la que se está recolectando escanda, una producción tradicional en Asturias, muy vinculada a la adaptación de variedades al clima para obtener cereales para la alimentación humana.

En Asturias hay registradas casi 50 hectáreas de plantación de escanda, de las que casi la mitad corresponden a producción ecológica, y Pravia es el municipio que más reúne, con 20 hectáreas de cultivo, seguido de Villanueva de Oscos, con 8,57 y  Grado, con 7,8. En total se cultiva en diez concejos y la escanda asturiana forma parte de los productos de la marca de calidad Alimentos del Paraíso desde 2010.

El Serida está realizando estudios sobre la escanda, analizando por qué es diferente a la de otros países y regiones.

En la foto (de izqda. a dcha.): el responsable de Spaltastur, Fernando Faraón; la directora general de Desarrollo Rural y Agroalimentación, Begoña López, y el alcalde de Pravia, David Álvarez.